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Personale di sala

Casa Cipriani Milano , Milano

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Descrizione lavorativa

Situato in Via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglese, con richiami alla classicità italiana.

Il progetto comprende 15 Camere e Suite e un club privato che include il Ristorante Cipriani con un'ampia terrazza: il bar Arrigo, con interni curati dal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettata dallo Studio Apostoli.

Ispirato all'Harry's Bar di Venezia dove si riunivano personalità internazionali, il progetto di Milano combina accoglienza e semplicità con il servizio che caratterizza Cipriani da più di 90 anni.


Casa Cipriani Milano è alla ricerca di Head Waiters, Chef de Rang, Restaurant runners per il dipartimento F&B, capaci di incarnare l'autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.


Requisiti:

  • Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in realtà di lusso
  • Ottime doti comunicative e di Team Work
  • Attenzione al dettaglio
  • Alti standard di servizio
  • Buona conoscenza della lingua inglese


Responsabilità:

  • Fornire un servizio cordiale, cortese ed efficiente a tutti gli ospiti
  • Servire cibi e bevande ai clienti in modo tempestivo, entusiasta e professionale rispettando gli standard di Compagnia
  • Ascoltare e rispondere alle domande utilizzando una voce positiva e chiara e un linguaggio del corpo professionale
  • Mantenere una conoscenza approfondita del menu
  • Responsabile del servizio in camera di cibo e bevande
  • Seguire orari e presenze adeguati e procedure uniformi
  • Essere in grado di accertare la soddisfazione di un ospite e gestire eventuali problemi che possono sorgere e informare un Manager/Supervisor del problema e di come è stato risolto.


Benefits:

  • Contratto da CCNL Settore Turismo
  • Attività di Team Building e Formazione
  • Un ambiente collaborativo e motivante
  • Percorsi di crescita all'interno della Compagnia


Ai sensi del D.Lgs n. 198/2006, la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

Descrizione azienda

Affacciato sui giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana. Il Palazzo comprende 15 camere e suite, e un Club privato che include il ristorante Cipriani con un’ampia terrazza; il Bar Arrigo; il Wellness & Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città.

Un luogo unico, semplice e autentico che combina accoglienza e semplicità con il servizio che caratterizza Cipriani da più di novant’anni.
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