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Assistant Bar Manager

Tenuta di Castelfalfi S.p.A., Montaione

Cover Candidati

Descrizione lavorativa

Ricerchiamo per Toscana Resort Castelfalfi - Resort *****, situato nella splendida campagna toscana, un Assistant Bar Manager. Il candidato ideale ha una forte passione per il proprio lavoro ed una solida esperienza su ruolo, maturata nell’hospitality *****, in contesti strutturati ed internazionali.


Principali compiti e responsabilità:

  • Motivare e supportare il team in maniera efficiente;
  • Riportando al Bar Manager, valutare gli standard di servizio e le performance dello staff di reparto, supportare nella gestione del personale e nell’organizzazione dei turni di lavoro;
  • Supporto nella gestione del training dello staff;
  • Assicurare la totale soddisfazione dell’ospite.


Requisiti:

  • Esperienza di almeno 3 anni su ruolo, maturata nell’hospitality di lusso.
  • Eventuali esperienze all’Estero costituiranno titolo preferenziale;
  • Ottima conoscenza delle tecniche di mixology;
  • Ottima conoscenza del panorama vinicolo nazionale ed internazionale.
  • Costituisce titolo preferenziale il diploma di Sommelier;
  • Conoscenza degli standard di servizio;
  • Inglese fluente. La conoscenza di ulteriori lingue straniere costituisce titolo preferenziale;
  • Predisposizione al lavoro in team;
  • Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
  • Autonomia negli spostamenti;
  • Patente B.


Luogo di lavoro: Castelfalfi (FI)

Ai sensi del D.Lgs n. 198/2006, la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

Descrizione azienda

Castelfalfi è un gioiello incastonato nel cuore della Toscana, terra storicamente ricca d’arte, bellezza, tradizioni culinarie.
Il suo Borgo è incorniciato dallo spettacolo naturale delle verdi colline abbellite da chilometri di vigneti e di uliveti, dal sole caldo e dal vento leggero.
Castelfalfi è la meta perfetta per chi vuole staccare dalla vita frenetica, per chi desidera una splendida parentesi di piacere ma anche per chi cerca uno stile di vita più rilassato e tranquillo. Qualsiasi sia la vostra idea di vacanza, piena di attività o trascorsa nel dolce far niente, il soggiorno nel Borgo di Castelfalfi esaudirà ogni vostro desiderio.

Proseguendo con la candidatura, dichiaro di aver preso visione delle informazioni sul trattamento dei dati personali di Tenuta di Castelfalfi S.p.A. per la specifica posizione a cui mi sto candidando.

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