Umana S.p.A. cerca ADD. ALLA CUCINA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di svolgere attività di punto vendita all'interno di un'azienda operante nel settore dell'industria agroalimentare. Le tue mansioni includeranno la preparazione dei cibi, l'organizzazione della cucina, la gestione delle scorte e la pulizia degli utensili e delle attrezzature. Sarai inoltre responsabile del rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare. È richiesta una precedente esperienza nel ruolo e una buona conoscenza delle tecniche di cucina.

Responsabilità:

• Preparazione dei cibi: sarai responsabile della preparazione dei cibi secondo le ricette e le indicazioni fornite.
• Organizzazione della cucina: dovrai garantire un'efficiente organizzazione della cucina, gestendo le scorte e organizzando il lavoro in base alle esigenze.
• Gestione delle scorte: dovrai occuparti della gestione delle scorte, verificando la disponibilità dei prodotti e provvedendo agli eventuali rifornimenti.
• Rispetto delle norme di sicurezza e igiene: sarai responsabile del rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare.

Requisiti:

• Esperienza precedente nel ruolo di addetto alla cucina.
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina.
• Capacità di lavorare in team.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend.
• Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare.
• Capacità di organizzazione e gestione delle scorte.
• Resistenza allo stress e capacità di lavorare in condizioni di pressione.
• Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale equivalente.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).