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CVing ricerca a Caorle, Firenze, Jesolo, Milano, Roma

Cuoco/a Capo Partita - Chef

CVing , 5 località

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Candidati

Descrizione della posizione aperta: Sei alla ricerca di una nuova sfida culinaria? Stiamo cercando te! Stiamo cercando una figura di Chef/Cuoco/a Capo Partita intelligente e talentuoso/aResponsabilità:Supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del nostro menuGestire con maestria la tua area di competenza, adattando il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti per garantire standard elevati di qualità.Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni con maestria.Assicurarti che le materie prime siano di alta qualità, selezionando gli alimenti e gestendo le scorte con sagacia.Mantenere le apparecchiature in condizioni impeccabili e garantire la pulizia e l'ordine nei luoghi di lavoro.Rispettare rigorosamente le norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) per garantire gli standard aziendali.Requisiti:Esperienza precedente in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti.Conoscenza eccellente delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle loro lavorazioni e conservazioni.Precisione, velocità e attenzione al dettaglio.Ottima manualità e capacità organizzative.Serietà, professionalità, affidabilità e spirito di squadra.Flessibilità, capacità di adattamento e risoluzione dei problemi.Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza.Conoscenza della lingua inglese o altre lingue oltre all'italiano costituisce un titolo preferenziale.Se hai una passione per l'arte culinaria e vuoi far parte di un ambiente altamente professionale che mira a raggiungere i più alti standard di servizio, inviaci subito il tuo curriculum! Sii parte di un team che valorizza la creatività, l'impegno e l'eccellenza gastronomica.La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (legge 903/77)

Descrizione lavorativa

Sei alla ricerca di una nuova sfida culinaria? Stiamo cercando te!

Stiamo cercando una figura di Chef/Cuoco/a Capo Partita intelligente e talentuoso/a


Responsabilità:

  • Supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del nostro menu
  • Gestire con maestria la tua area di competenza, adattando il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti per garantire standard elevati di qualità.
  • Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni con maestria.
  • Assicurarti che le materie prime siano di alta qualità, selezionando gli alimenti e gestendo le scorte con sagacia.
  • Mantenere le apparecchiature in condizioni impeccabili e garantire la pulizia e l'ordine nei luoghi di lavoro.
  • Rispettare rigorosamente le norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) per garantire gli standard aziendali.


Requisiti:

  • Esperienza precedente in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti.
  • Conoscenza eccellente delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle loro lavorazioni e conservazioni.
  • Precisione, velocità e attenzione al dettaglio.
  • Ottima manualità e capacità organizzative.
  • Serietà, professionalità, affidabilità e spirito di squadra.
  • Flessibilità, capacità di adattamento e risoluzione dei problemi.
  • Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
  • Conoscenza delle norme HACCP e sicurezza.
  • Conoscenza della lingua inglese o altre lingue oltre all'italiano costituisce un titolo preferenziale.


Se hai una passione per l'arte culinaria e vuoi far parte di un ambiente altamente professionale che mira a raggiungere i più alti standard di servizio, inviaci subito il tuo curriculum!

Sii parte di un team che valorizza la creatività, l'impegno e l'eccellenza gastronomica.


La ricerca è rivolta ad entrambi i sessi (legge 903/77)

L'azienda CVing.com, la prima experience platform dove potrete interagire con le migliori aziende del mercato del lavoro nazionale e internazionale.<br><br>Il punto di riferimento dei talenti per candidarsi a nuove opportunità lavorative prendendo spunto dai consigli dati dai nostri influencer e dai principali streamer Twitch interessati al mondo del lavoro.<br><br>Un’unica piattaforma dove potrai formarti e informati per costruire insieme il tuo futuro professionale<br><br>Smetti di googlare, chiedi a noi!

Descrizione azienda
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Località
Caorle, Firenze, Jesolo, Milano, Roma